▎#5 銀波布丁: Double布丁的螞蟻人冰沙
已經在台南有八十多年歷史的銀波布丁,創始人吳連春甚至飛往日本向皇室御用師傅學習,現在還吃得到這樣的獨門美味,最新研發的布丁冰沙和英式奶茶布丁冰沙引起熱議,除了甜滋滋的布丁和奶茶滋味,上面還直接放上一整顆的布丁!好吃好拍絕對是螞蟻人欲罷不能的最愛,目前是在地打卡美食前幾名。
• 店家地址:台南市安平區安平路462號
• 營業時間:星期一至五10:30~21:00、星期六與國定假日10:00~21:00
• 店家電話:06-2463108
• 餐點價格:布丁冰沙45元、布丁冰沙+布丁70元
▎#6 Ark Coffee Shop: 美麗的焦糖籠子布丁
Ark Coffee Shop 這間私房店隱身在巷弄內,因為造型爆美的焦糖籠子布丁人氣竄身,現場手作的滑順綿密布丁,搭配造成美麗需要打破才能享用的造型焦糖,風吹砂布丁芝麻口味是店家招牌,吃的時候搭配年輕老闆的職人咖啡,絕對可以補充元氣,讓你忘記煩惱的幸福美味。
• 店家地址:臺南市台南市康樂街406巷1號
• 營業時間:星期一三四日10:00-17:00、星期五六10:00-21:00
• 店家電話:0921-671948• 餐點價格:風吹砂布丁90元、手工布丁80元、焦糖籠子10元• 附註:店家有自己的公休日,請看官方專頁公告
▎#7 方蘭川焦皮布丁:在地人愛的古早味
▲ 看到那焦糖間層的色調就讓人口水直流...(Photo:方蘭川官方FB) 說到台南的傳統布丁,就不能不提這間台南人私藏店家「方蘭川焦皮布丁」,因為一開始研發時就是做給自己小孩品嚐,所以完全手工製作材料只有鮮奶、雞蛋和香草,吃美食也不負擔可以連吃好幾個,有點紮實的口感、烤到微焦香氣四溢的布丁,最棒的吃法就是一匙挖到底每個層次都吃到,擁有眾多忠實台南在地粉絲,值得你選為分享給親朋好友的伴手禮。
• 店家地址:台南市安平區安北路112號(蚵灰窯文化館旁)
• 營業時間:10:00~18:00無公休
• 店家電話:0977-168589• 餐點價格:12入禮盒540元
除了台南讓人流口水的布丁美食,你也可以選擇軟綿綿讓人無法自拔的芋頭冰!
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