飛機河粉海一開幕，就霸氣推出「傳統」、「酸辣」、「咖哩」三種不同湯頭的河粉來挑逗中部消費者的味蕾，除了一般消費者熟知的鮮甜清爽傳統河粉外，另有適合開胃、酸辣帶勁的酸辣河粉，以及香茅香氣十足的溫和咖哩河粉。